お店の紹介

天日干しで作った魚沼産コシヒカリです。減農薬栽培で手間と時間をかけて作りました。
一味違った美味しい魚沼産コシヒカリ、ぜひご賞味ください。

ごはんが美味しいと食事はもっと楽しくなる。越後魚沼の農家が丁寧に育て上げたとっておきの魚沼コシヒカリを始め新潟県内のお米を取り揃えております。
最高級のもち米品種：こがねもち米と霊峰八海山の清らかな伏流水のみが原料の「名水もち」は、粘り・もち本来の持つ甘味を味わうことができる自慢の一品です。

低農薬の魚沼産コシヒカリ100％を農家産直でお届けします。
4月頃～9月は常時約1.5℃に保たれている雪むろ貯蔵のお米をお届けし、年間通じてお米の劣化はほとんどありません。有機肥料と昼夜の寒暖差からくる甘味をお楽しみください。
無添加・国産の手作り味噌もあります。

新潟の酒蔵で作られたお酒をはじめ、自家製のお米、採りたての山菜などを販売しています。

うおぬまの中山間地で安全なお米を作っています｡

JA魚沼コシヒカリ協議会の中で初めて、残留農薬検査を自費で実施した農家です。JA北魚沼のGAP部会・有機栽培部会に属し魚沼産コシヒカリを生産しています。

すべての圃場で、除草剤・殺虫剤・殺菌剤など農薬不使用で栽培。魚沼市のブランド推奨品に登録。赤とんぼの舞う圃場で安全安心のコメつくりに努力。