『雪鬼胡桃』商標登録完了！ 雪深い魚沼の山林に育った鬼胡桃をそう名付けました。 耕作放棄に近い山の田んぼに鬼胡桃の木を植えて『雪鬼胡桃の里』を目指して行きます。