お店の紹介

自然豊かな銀山平温泉でゆったりのんびりと心も体もリフレッシュしませんか？
紅葉や新緑がまぶしい標高750ｍの奥只見湖や、当館の裏にある清流北ノ又川はマイナスイオンたっぷり！夏の避暑地や、春スキーにもオススメです。自家製燻製や地場食材を使った手数の料理で精一杯おもてなしいたします。

茶葉は、全国各地の良質な茶産地の茶葉から厳選仕入れをしています。
山間地育ちの茶葉を使用しており、強い旨味、渋味、香りをお楽しみください。

天日干しで作った魚沼産コシヒカリです。減農薬栽培で手間と時間をかけて作りました。
一味違った美味しい魚沼産コシヒカリ、ぜひご賞味ください。

栃尾又温泉に湯治に行こう！と決心し、日程を決めたときから、 旅は始まっています。
寝具、家具、野菜たっぷりの料理、そして、自然、これらすべてが心がほどけ、五感を愉しむのに最高の環境です。’くう・ねる・はいる’で、心と体を休めましょう。栃尾又が呼んでいます。

「自分たちが作った米を直接多くの人に味わっていただきたい」 そんな思いから、平成１４年に魚沼市伊米ケ崎地区の農家が立ち上げた会社です。魚沼産コシヒカリをはじめ魚沼の特産品を多く取り扱っています。ぜひ魚沼の味覚をお試しください。

JA魚沼コシヒカリ協議会の中で初めて、残留農薬検査を自費で実施した農家です。JA北魚沼のGAP部会・有機栽培部会に属し魚沼産コシヒカリを生産しています。

すべての圃場で、除草剤・殺虫剤・殺菌剤など農薬不使用で栽培。魚沼市のブランド推奨品に登録。赤とんぼの舞う圃場で安全安心のコメつくりに努力。